Курс ветеринарной диетологии – модуль 1

Курс ветеринарной диетологии – модуль 1
Филиал
Москва
ул. Маршала Катукова, 22, корпус 2 (22A)
Тип курса
имеет дистационную и очную части
Продолжительность
72 ак. часа
Направление обучения
диетология
Экзамен
есть
Сертификат
установленного образца (только для имеющих законченное высшее или средне-специальное образование по специальности "Ветеринария")
Питание
Включено
Материалы курса
слайды лекций в формате pdf
Начало курса
09.07.2021 00:00
Окончание курса
11.11.2021 18:00
Статус
Регистрация открыта
Количество мест
4
35 000 руб.
Зарегистрироваться
При поддержке

Внимание!
  • Слушателям курса, выбравшим обучение с получением сертификата установленного образца, необходимо очно быть на практическом занятии и зачете 11 ноября 2021. Участие в лекционном дне 10 ноября 2021 иногородним слушателям также рекомендуется в очной форме.
  • Анна Линева будет присутствовать на курсе онлайн, но будет возможность задать ей все интересующие вопросы, кроме того, она будет участвовать в проверке выполнения заданий. Вести занятия будет Екатерина Нигова.
  • Для участия в курсе необходимо привезти с собой ноутбук на практику 11 ноября.

Базовая ступень: обучение расчету рационов для собак и кошек

Проводит курс Анна Линева: DVM, PhD (LMU Мюнхен), ветеринарный врач-диетолог, член ESVCN, дипломант ECVCN.

Материал организован по европейской схеме: никаких скучных и занудных длинных лекций! Вместо этого — структурированное изучение теории, мастер-классы по расчету рационов, реальные клинические случаи для решения слушателями. Слушателям, успешно прошедшим полный курс (самостоятельная работа + очная теория и практика + итоговое тестирование) выдается сертификат установленного образца о повышении квалификации.

ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ
  • Понимать принципы кормления мелких домашних животных
  • Составлять рационы для здоровых и больных собак и кошек
  • Грамотно подбирать коммерческие корма
  • Аргументированно отвечать на вопросы владельцев
  • Знать, что делать, если клиент настойчиво хочет кормить натуральным рационом (балансировать рацион и подбирать кормовые добавки)

ЧТО ВХОДИТ В СТОИМОСТЬ
  • Сертификат участника первой ступени обучения
  • Постоянный доступ к теоретическим курсам вебинаров
  • Тетради для практической работы с пошаговыми инструкциями
  • Целый год поддержки ваших клинических случаев
  • Кофе-брейки и фуршетные сеты в перерывах

НАШИ ПРИНЦИПЫ
  • Независимый подход к диетологии: мы работаем как с коммерческими кормами, так и с натуральными рационами. В центре внимания — животное, так владелец будет больше склонен следовать вашим советам и доверять вашему мнению.
  • Индивидуальный подход: самые сложные случаи на практике — когда стандартные рекомендации не помогают. Животное с набором противоречивых показаний? Пациент капризен и отказывается от диеты? В ветеринарной диетологии есть чёткие алгоритмы клинических решений самых разных ситуаций.
  • Диета — лишь часть терапии, но важно понимать, как в некоторых случаях диета и медикаментозное лечение могут взаимодействовать, и каких ошибок в назначениях нужно обязательно избегать.
  • Обучение проходит в интерактивном режиме: мы проводим микротестирования знаний прямо во время лекций, а на практических занятиях вы работаете самостоятельно под руководством диетологов

1. Предварительная подготовка, вебинары в записях (теория) в системе дистанционного обучения

1 Частые вопросы диетологии в практике. 1,5 часа
2 Введение в диетологию. 1,5 часа
3 Потребности собак и кошек в питательных веществах. 1,5 часа
4 Общее и отличия в кормлении плотоядных животных. 1,5 часа
5 Сравнение кормов и методик кормления, технология производства кормов. 2 часа
6 Основы кормоведения: натуральные компоненты рационов для плотоядных животных и их свойства. 1,5 часа
7 Гигиена и безопасность. Законодательное регулирование производства кормов. 2 часа
8 Кормление щенков и котят в период роста. 1,5 часа
9 Кормление в репродуктивный период. 1,5 часа
10 Избыточный и недостаточный вес. 2 часа
11 Минеральные вещества. 2 часа
12 Витамины. 1,5 часа
Итого 20 часов

2. Предварительная подготовка, решение задач по каждой теме с контролем преподавателя в системе дистанционного обучения

1 Освоение инструментов для расчета рационов. 1 час
2 Работа с потребностями в энергии: оценка предыдущего рациона. 2 часа
3 Подбор коммерческого корма и количества. 1 час
4 Потребности в энергии: подбор пропорций основных компонентов для домашнего рациона. 2 часа
5 Балансирование минеральных веществ. 2 часа
6 Подбор витаминной добавки. 2 часа
7 Контроль уровня аминокислот. 0,5 часа
8 Контроль уровня жирных кислот. 0,5 часа
9 Составление рационов для щенков и котят. 2 часа
10 Рацион для беременной собаки/кошки. 2 часа
11 Редукционная диета. 1 час
Итого 16 часов

3. Зачет и допуск к очным практическим занятиям

Онлайн-зачет по теории при успешном решении всех тренировочных практических задач, удаленный контроль преподавателя по распечатке расчетов. На практические занятия допускаются только те, кто сдал предварительный зачет по расчетам и теории. Максимальное количество 30 человек.

Те, кто не сдал зачет, допускаются на лекционный день и получают простой сертификат о том, что курс прослушан, и могут присоединиться через год к практическим занятиям. Сертификат о повышении квалификации выдается только после сдачи тестирования и практического зачета на втором дне очного курса.

4. Очная часть.
Лекционный день 10 ноября 2021 года. Закрепление теоретических знаний, сопровождаемое иллюстрацией на примерах клинических случаев лектора и примерами расчетов.

10:00 - 10:45 Введение
Перевариваемость, трансформация энергии и энергетический обмен, определение содержания энергии в кормах, сбор диетологического анамнеза
45 минут
10:45 - 11:30 Кто устанавливает нормы?
Потребности собак и кошек, формулы для расчета, основные питательные вещества, водный обмен, составление диетологического заключения.
45 минут
Кофе-брейк
12:00 - 12:45 Кормление плотоядных животных - общее и отличия.
Влияние человека. Пищеварение плотоядных. Общее и отличия между собакой и кошкой. Пищевое поведение собак и кошек. Отклонения в пищевом поведении. Сопроводительные материалы: графики и расчеты
45 минут
12:45 - 13:30 Введения в корма: основные питательные вещества, свойства кормов.
Классификация кормовых средств. Источники протеин. Масла и жиры. Источники углеводов. Примеры рационов для здоровых собак и кошек
45 минут
Обед
14:30 - 15:15 Кормление собак и кошек в период роста.
Прикорм щенков и котят. Отъем щенков и котят. Нарушения роста у щенков. Фазы роста: два разных подхода. Примеры рационов в период роста, контрольные точки роста
45 минут
15:15 - 16:00 Кормление собак и кошек в период репродукции.
Потребности в кормлении до вязки. Кормление на разных стадиях беременности. Рацион до родов и сразу после. Лактация: котят по осени считают. Примеры рационов в репродуктивный период
45 минут
Кофе-брейк
16:30 - 17:15 Избыточный и недостаточный вес
Редукционная диета. Причины недостаточного веса. Три способа набрать вес. Расчет рациона для снижения веса. Рационы для снижения веса и набора веса
45 минут
17:15 - 18:00 Знания о коммерческих кормах
Производство сухих и влажных кормов. Сырье, технологические этапы, контроль качества. Лакомства и другая продукция для собак и кошек. Частые вопросы владельцев - обсуждение. Особенности кормления пациентов в реабилитационном периоде
45 минут

Практика 11 ноября 2021 года

10:00 - 10:45 Потребность в энергии

Оценка потребностей в энергии собак и кошек. Методы оценки кондиции. Методики кормления. Подбор необходимого уровня энергии
45 минут
10:45 - 11:30 Расчет пропорций основных питательных веществ

Расчет потребностей в основных питательных веществах. Протеины, жиры и углеводы, пропорции между ними. Сколько надо белка, когда нужны углеводы, сколько можно жира? Что такое клетчатка и зачем она нужна? Сколько ее нужно?
45 минут
Кофе-брейк
11:45 - 12:15 Зачем нужны добавки. Что выбрать?
Минеральные вещества и витамины. Безопасные пределы. Аминокислоты и жирные кислоты — что контролировать и как? Как сбалансировать рацион
30 минут
12:15 - 13:15 Расчет рационов.
Подбор коммерческого рациона для взрослой собаки. Составление домашнего рациона для взрослой собаки. Составление домашнего рациона для взрослой кошки. Подбор коммерческих кормов для взрослой кошки
60 минут
Обед
14:15 - 14:45 Расчет рационов.
Расчет рациона для щенка крупной породы в 1 фазе роста. Расчет рациона для щенка крупной породы во второй фазе роста. Расчет рациона для щенка мелкой породы. Расчет рациона для котенка
30 минут
14:45 - 15:15 Разбор рационов
Рацион для беременной суки. Лактация: 12 щенков. Рацион беременной кошки. Рацион для лактирующей кошки
30 минут
Кофе-брейк
15:30 - 17:30 Итоговое теоретическое тестирование и практический зачет. 2 часа
Выдача сертификатов установленного образца - для слушателей, успешно сдавших зачет.

5. После курса

Наработка практического опыта на случаях из собственной практики, поддержка предоставляется через закрытую профильную группу в фейсбуке.

Преподаватели

Линева Анна

DVM, PhD (LMU Мюнхен), ветеринарный врач-диетолог, член ESVCN, дипломант ECVCN.

Подробная биография на личном сайте.
Нигова Екатерина Алексеевна
Ветеринарный диетолог с 2015 года. Прошла онлайн-курс практической диетологии для ветеринарный врачей Анны Линевой (кафедра кормления животных LMU Мюнхен), курс по клинической диетологии.

Работа с любыми видами рационов для кошек и собак - как готовыми, там и домашними кормами, в том числе с лечебными диетами. В практике тесно сотрудничает с отделением физической реабилитации. Регулярный участник конференций и семинаров, в том числе в качестве лектора (NVC, Санкт-Петербургский хирургический конгресс, курс для Уралбиовет и тд).

Партнеры, спонсоры и участники

Royal Canin

Один из крупнейших производителей кормов и ветеринарных диет для домашних животных. Компания более 50 лет разрабатывает программы питания для собак и кошек с особыми потребностями. В городе Эмарг на юге Франции расположен собственный научный центр Royal Canin, где в сотрудничестве с ведущими университетами мира непрерывно ведутся исследования, посвященные физиологии собак и кошек.

Обмен знаниями – важная часть деятельности Royal Canin. Компания регулярно участвует в международных конференциях, публикует результаты своих исследований, организует и спонсирует научные мероприятия, в первую очередь в сфере ветеринарии.

Сейчас в портфолио Royal Canin более 500 продуктов: это корма для здоровых животных, лечебно-профилактические диеты, высокотехнологичные продукты особого назначения, в частности: Recovery – полужидное питание для зондового введения в условиях стационара, Anallergenic – гипоаллергенный продукт с расщепление белка до размера молекулы менее 1 кДа и Puppy Pro Tech – обогащенный антителами заменитель молозива и молока собак.

Royal Canin – благополучие животных – прежде всего.

https://www.royal-canin.ru/

Орион Фарма
Ведущий финский концерн в области здравоохранения, один из крупнейших производителей ветеринарных препаратов в странах Северной Европы. Портфель компании представлен как инновационными запатентованными препаратами, так и дженериками финского производства.

Уже более 100 лет Orion Corporation разрабатывает, производит и продает фармацевтические препараты, активные фармацевтические ингредиенты, субстанции и диагностические тест-системы.
Основой ветеринарного направления компании являются собственные оригинальные продукты такие как Domosedan®, Dexdomitor® и Domitor® и их антагонист Antisedan®. Отдельное место в продуктовом портфеле компании занимает бренд Aptus®, создано более 70 продуктов высокоэффективных кормовых добавок и средств гигиены для животных.

Orion – эталон финского качества и безопасности.

http://www.orionvet.ru